兰州牛肉拉面行业协会官网中国烹饪协会会长付龙成一行赴兰州牛肉拉面行业协会考察协会动态新闻动态

12月1日下午，中国烹饪协会会长傅龙成、中国烹饪协会副会长兼秘书长佟琳、中国烹饪协会副秘书长张桐一行赴兰州牛肉拉面行业协会考察。中国烹饪协会副会长、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民陪同考察。

马利民首先向傅龙成会长介绍了兰州牛肉拉面行业协会近年来的主要工作和取得的成就，特别是今年以来，面对疫情带来的挑战，协会带领会员单位一起积极主动作为，向一线抗疫英雄献出爱心，积极参加全国文明城市创建，助力脱贫攻坚的工作。

傅龙成会长指出，兰州牛肉拉面行业协会作为兰州牛肉拉面行业的重要平台，近年来团结和带领广大牛肉面企业，弘扬企业家精神，牢固树立使命感、责任感和敬业奉献精神，为努力传承餐饮文化和传统技艺做出贡献。中国烹饪协会将继续对兰州牛肉拉面行业协会给予大力支持，今后共同为弘扬面食文化，促进面食产业转型发展，激发餐饮市场活力做出贡献。

马利民表示，兰州牛肉拉面行业协会将继续在中国烹饪协会的指导下，深入贯彻落实党的十九届五中全会精神，发挥协会对于兰州牛肉拉面行业的桥梁和纽带作用，认真适应后疫情的新常态，重视传承、锐意创新、注重标准、打造品牌、科学营养、反对浪费，在创新中发展，运用新技法，不断推出新产品，以满足多样化、差异化的消费需求，促进消费升级。