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协会动态DYNAMIC
兰州牛肉面进驻全国高校 餐厅窗口项目在兰大启动
6月6日上午,甘肃省农校对接精准扶贫兰州牛肉面进驻全国高校餐厅窗口项目启动签约仪式在兰州大学举行,200余个窗口将于今年秋季学期正式运营。标志着教育部学校规划建设发展中心牵头组织的“农校对接、精准扶贫”的工作项目进入了快车道,该项目年内将在...
2019-06-13
当兰州牛肉面遇见武汉热干面 以面为媒 助力双城合作发展
当兰州牛肉面遇见武汉热干面,会碰撞出什么火花?这个问题的答案今天揭晓了。5月27日,由中共兰州市委宣传部主办,新华社新闻信息中心甘肃中心、新华社新闻信息中心湖北中心、甘肃(兰州)国际陆港管委会承办,武汉市、宜昌市、荆州市市委宣传部、湖北省甘...
2019-06-13
兰州牛肉面再添新军 穆兰斋开门迎客 助力兰州文旅发展
5月5日,兰州黄河之滨再添美食新店,甘肃石化天成房地产开发有限公司旗下的第一个餐饮品牌——陇味·穆兰斋正式开业。该店面的营业,标志着兰州牛肉面行业再添新军,助力兰州文化旅游发展。
2019-06-13
会长致辞PRESIDENT
会长致辞
       兰州牛肉面作为中华饮食文化不可缺少的组成部分,在中国饮食文化发展历程中,发挥着重要的作用。这一碗牛肉面,已经走过了
百余年历程,成为兰州的一张城市名片,与这个城市的经济、社会、文化和市民生活密不可分。一碗面伴随了一个城市一百多年,也正是因为如此,这“一碗面”成为全国乃至全世界人们喜爱的饮食文化符号,也延伸发展到了一个大产业,现在好多的从业者,还在因其而生存,因其而创利。在中华民族餐饮文化中,展示了无穷的魅力。
协会简介ASSOCIATION协会简介       兰州牛肉面,闻名全国,始创于1915年,距今已有上百年历史,经过一代代回族人民的不断经营、创新、发展、逐渐形成了“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的独特风格,成为老少皆宜的便利美餐。是兰州的一张城市名片,与兰州的社会、经济、每一位市民有着密不可分的关系。成为当之无愧的“中华第一面”。
       兰州牛肉面的发展又迎来了历史性的发展新机遇,要适应新常态,迎接新挑战,抢抓“一带一路”,拓展海外市场,协会将进一步规范整合兰州牛肉面,不断加快推进连锁经营,大力培育企业品牌,建设集科研..
教育培训TRAIN
多方给力助力兰州牛肉面产业发展...2019-06-13
35年不忘初心 兰州明轩餐饮公...2019-06-13
顶乐兰州牛肉拉面职业培训学校 ...2019-06-13
组织架构FRAMEWORK  综合办公室  新媒体会
  务 中 心
  加盟咨询
  发展中心
  人才技术培
  训服务中心
  行业管理
  督 导 部
  相关产业合
  作 服 务 部
图片新闻PICTURE
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.2018改革开放40周年纪念...
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.2018全国人大代表马利民履...
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.2017金鼎牛肉面荣获中国餐...
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.2017马利民会长在第三届中...
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.2007.兰州牛肉拉面论坛
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.2007.中国兰州牛肉拉面节
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.2004.协会市场整治总结暨...
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.2003.首届拉面师技术等级...
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