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		中国烹饪协会第七届理事会第一次会议暨第七届常务理事会第一次（扩大）会议在京召开

			2020年9月11日上午，中国烹饪协会第七届理事会第一次会议暨第七届常务理事会第一次（扩大）会议在北京中国职工之家饭店隆重召开。民政部社会组织管理局管理一处调研员朱火红，中国商业联合会党委书记、会长姜明，中国财贸轻纺烟草工会全国委员会二级巡... 2020-06-10

		热烈祝贺！兰州牛肉拉面行业协会第四届会员代表大会隆重举行

			8月18日，兰州牛肉拉面行业协会第四届会员代表大会举行。大会听取了上届理事会工作报告，通过了各项制度，选举产生了新一届理事、监事和领导班子。马利民当选为新一届兰州牛肉拉面行业协会会长。 2020-05-30

		2020中国“文化和自然遗产日”兰州牛肉拉面非遗促消费活动今日启动

			6月12日，2020年“文化和自然遗产日”暨兰州牛肉面非遗促消费活动在兰州顺利启动。这标志着兰州牛肉拉面产业发展和非遗文化保护传承进入新阶段。 此次活动在甘肃省商务厅、甘肃省文化和旅游厅支持下，由兰州市商务局、兰州市文化和旅游局、兰州牛肉... 2020-03-12

会长致辞PRESIDENT

会长致辞

—       兰州牛肉面作为中华饮食文化不可缺少的组成部分，在中国饮食文化发展历程中，发挥着重要的作用。这一碗牛肉面，已经走过了百余年历程，成为兰州的一张城市名片，与这个城市的经济、社会、文化和市民生活密不可分。一碗面伴随了一个城市一百多年，也正是因为如此，这“一碗面”成为全国乃至全世界人们喜爱的饮食文化符号，也延伸发展到了一个大产业，现在好多的从业者，还在因其而生存，因其而创利。在中华民族餐饮文化中，展示了无穷的魅力。协会简介ASSOCIATION协会简介—       兰州牛肉面，闻名全国，始创于1915年，距今已有上百年历史，经过一代代回族人民的不断经营、创新、发展、逐渐形成了“汤清者镜、肉烂者香、面细者长”的独特风格，成为老少皆宜的便利美餐。是兰州的一张城市名片，与兰州的社会、经济、每一位市民有着密不可分的关系。成为当之无愧的“中华第一面”。
       兰州牛肉面的发展又迎来了历史性的发展新机遇，要适应新常态，迎接新挑战，抢抓“一带一路”，拓展海外市场，协会将进一步规范整合兰州牛肉面，不断加快推进连锁经营，大力培育企业品牌，建设集科研.. 教育培训TRAIN

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