兰州牛肉面再添新军 穆兰斋开门迎客 助力兰州文旅发展

中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪协会民族餐饮委员会主席、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民讲话

中国烹饪协会特邀副会长、中国烹饪协会民族餐饮委员会主席、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民在致辞中表示，“百年来，吃一碗面成了兰州人每天生活的开始和习惯，这一碗面已经走向全国、走向了世界，这不仅是一个饮食文化品牌，更是一个新型城市品牌。穆兰斋的开业标志着兰州牛肉面又一新品牌诞生，店面装修档次高、引进了德国的高端设施设备，是一个有诸多亮点的旗舰店。如今，穆兰斋站在了推动我市文化旅游、发掘城市传统文化潜力、塑造地方文化旅游特色的前沿，成为展示兰州牛肉面文化的一扇窗口。希望大家共同努力，以饮食文化旅游为契机提升城市品质，打造精致兰州，共享美好生活。”

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