兰州牛肉拉面行业协会全体会员单位学习贯彻两会精神 牛肉面行业发展这么干

  “非常激动，能够实地聆听、感受国家的变化和发展。非常感动，为国家领导人的为国为民的情怀......我有责任、有义务将两会精神讲给大家听，与大家同进步，共谋发展”，3月27日，全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民向兰州牛肉拉面行业协会的常务理事单位、理事单位、会员单位的主要负责人宣讲了“两会”精神，分享了自己的收获和感受，并就行业协会2018年和今后一段时期的工作重点做了部署。

  全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长

  马利民宣讲全国两会精神

  面对200余位来自牛肉拉面行业的从业者，马利民为大家首先介绍了大会取得重大成果，他说，在会议召开期间，近3000名代表聚焦会议议题，认真讨论审议，积极提出意见建议，全面完成了大会各项任务。

  “2018年是开启全面建设现代化国家新征程之年”，马利民说，在新时代坐标上，此次会议通过法定程序，进一步把党的主张上升为国家意志，把党的方略铺展成为改革发展实践，特别是今年的政府工作报告，更是将党中央治国理政基本方略贯穿于政府工作的方方面面；大会审议通过宪法修正案，充分体现了党的主张和人民意志的高度统一，实现了党和国家指导思想同步与时俱进；同时为确保2020年全面完成脱贫攻坚任务、决胜全面小康社会进一步指明了方向路径，而且提供了基本遵循。

  马利民谈到，希望每一个企业回去以后，结合工作实际，学习好、贯彻好，提高牛肉面的质量，提升服务水平，确保这次大会精神落地生根、开花结果。

  马利民表示，兰州牛肉拉面行业协会将按照“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，立足于深化供给侧结构性改革，抓好决胜全面建成小康社会三大攻坚战，借助政策的东风、紧跟时代步伐，不断开创兰州牛肉面发展新局面，为满足人民日益增长的对美好生活的需求做出新的贡献！

  “兰州牛肉面又迎来了历史性的发展新机遇，为了继承和弘扬牛肉面饮食文化，助力精准扶贫，做强做大兰州牛肉面产业。我们协会今年将不懈努力做好以下工作”，马利民说。

  一是认真贯彻落实政府工作报告提出的激发扶贫的内生动力。以“牛肉面经济”推动精准扶贫，让企业与困难群众形成利益共同体，全面落实精准服务，实现“百店千人”以牛肉面品牌扶贫的计划。

  二是“扶贫先扶智”，我们将在今后的发展中，加大精准扶贫的力度，以校企结合为核心，注重人力资本开发，为贫困农村人口培训牛肉面技术，让他们有一技之长，让越来越多的甘肃人依托兰州牛肉面，走出家乡，尽快走上致富的道路！

  三是将扶贫工作与新型经营主体相结合，不断完善和提升牛肉面企业的发展，以新标准规范示范店，大力培育和发展牛肉面龙头品牌企业和标杆企业，进一步加快兰州牛肉面走出去的步伐，做好兰州牛肉面这张新型城市的文化名片。

  四是我们围绕标准化、品牌化、规模化和国际化的长远发展需求，进一步修订和完善兰州牛肉拉面标准和分等定级标准，推进品牌保护、标准完善、龙头培育、连锁发展、人才培训、文化挖掘、互联融合、协会引领、信息统计、加强宣传，10项重点工作，引导行业以新标准、新模式、新形象，推动兰州牛肉拉面经营和服务水平上个新台阶。五是着力加大培训力度，引导企业守法经营、维护牛肉面品牌。组织牛肉面品牌企业认真学习《企业法》、《公司法》、《食品法》、《连锁经营管理条例》等法律法规，组织企业开展多种形式的交流活动，推广新模式，学习新经验，提高依法经营和管理水平。六是积极引导牛肉面经营者，坚守职业道德，执行行业标准，诚信经营，健康发展，引导文明经营，文明服务，消灭不文明行为，以实际行动营造良好的诚信氛围。七是不断深化公益事业服务，履行社会责任。积极开展形式多样的爱心公益活动回馈社会，更好地服务社会。

  谈到未来的发展思路，马利民掷地有声地说，今后一段时期，协会要抢抓机遇、顺势而为、拓展海外市场。将加大宣传力度，弘扬文化传承。围绕兰州牛肉面文化底蕴，运用新媒体，构建系列化、通俗化的宣传体系，全力助推兰州牛肉面走向国际美食舞台，传递中国兰州牛肉面企业的声音。要拓展国际化发展，拉动经济增长。将积极开拓国外市场，以兰州牛肉面快速发展为契机，整合上下游产业链，将小麦种植、面粉加工、肉牛养殖、原料生产、人才的培训等，实现有机组合，延伸兰州牛肉面行业产业链，促进兰州牛肉面产业化、国际化发展。将加大人才培训，提升发展能力。加强行业规范，培育品牌企业，促进兰州牛肉面行业健康发展。

  兰州牛肉拉面行业协会的常务理事单位、理事单位、会员单位的主要负责人和负责人，参会人数为210余人参加了当天学习。